Se conoce como nutrientes a determinados factores dietéticos eseniales, como vitaminas, minerales, aminoácidos esenciales y ácidos grasos esenciales, los cuales no pueden ser sintetizados por el organismo humano, en cantidades suficientes.
Las fuentes de energía no se catalogan como nutrientes, como tampoco el agua ni la fibra dietética;sino se denominan como alimentos.
Cabe mencionar que lo nitrimentos son aquellos productos químicos que proceden del exterior de la célula; sin embrago es vital para ella, para poder realizar las funciones vitales del cuerpo.
Estos nutrimentos pueden clasificarse con las siguientes características:
Por su cantidad:
Macronutrientes: lípidos, proteínas
Micronutrientes: vitaminas, minerales
Por su función:
Plásticos
Energéticos
Reguladores
Por su importancia:
Esenciales:aminoácidos y ácidos grasos
No Esenciales: son aquellos que son producidos por el organismo.
lunes, 22 de octubre de 2012
Obesidad
Si la ingestión de energía es igual a su gasto no hay cambio de masa corporal. La obesidad es el resultado de desequilibrio entra la ingesta excesiva de nutrientes y el bajo gasto cardíaco.
Las obesidades de grados II y III se asocian con un aumento del riesgo de padecer varias alteraciones clínicas.
Entre las causas más frecuentes para desencadenar una de estas alteraciones puede estar dado por un factor genético (gen de la obesidad), factores socioeconómicos, ambientales (consumo de alcohol y cigarro).
Cabe hacer mención que la causa más frecuente de la incidencia de la obesidad; pueden tener un origen psicológico, secundario al estrés o a un problema en la vida, siendo raras en general las causas metabólicas.
Las obesidades de grados II y III se asocian con un aumento del riesgo de padecer varias alteraciones clínicas.
Entre las causas más frecuentes para desencadenar una de estas alteraciones puede estar dado por un factor genético (gen de la obesidad), factores socioeconómicos, ambientales (consumo de alcohol y cigarro).
Cabe hacer mención que la causa más frecuente de la incidencia de la obesidad; pueden tener un origen psicológico, secundario al estrés o a un problema en la vida, siendo raras en general las causas metabólicas.
Kwashiorkor
Es conocida como "la enfermedad que coge el primer niño cuando nace el segundo".
En el kwshiorkor existe un importante déficit proteico, pero se mantiene la energía. Suele aparecer cuando a un niño pequeño se le suspende la lactancia por la llegada de un nuevo bebé. El primer niño llega a alimentarse con una dieta baja en proteínas y rica en féculas. El kwashiorkor suele aparecer tras una infección aguda, como el sarampión o una gastroenteritis, situaciones en las que se incrementa la demanda de proteínas.
dado que la energía no es limitante, la proporción entre insulina y glucagón y cortisol es elevada. el músculo capta aminoácidos para la síntesis de proteínas. Ello desvía aminoácidos del hígado, con lo que hay menos disponibles para la síntesis de albúmina: los bajos niveles de albúmina resultantes reducen la presión oncótica del plasma produciéndose edema.
El edema causa una engañosa apariencia de grasa, por lo cual a estos niños se les conoce como los bebes de agua o de azúcar. Suele existir un cierto grado de pérdida de energía en el kwshiorkor y que otros factores contribuyan a la producción de edema. Por ejemplo:
- Excesiva generación de radicales libres, que dan lugar a daño de la membrana y edema.
- La infección desvía la síntesis de proteínas de la albúmina a la síntesis de inmunoglobulinas y proteínas de fase aguda (Proteina C reactiva)
En el kwshiorkor existe un importante déficit proteico, pero se mantiene la energía. Suele aparecer cuando a un niño pequeño se le suspende la lactancia por la llegada de un nuevo bebé. El primer niño llega a alimentarse con una dieta baja en proteínas y rica en féculas. El kwashiorkor suele aparecer tras una infección aguda, como el sarampión o una gastroenteritis, situaciones en las que se incrementa la demanda de proteínas.
dado que la energía no es limitante, la proporción entre insulina y glucagón y cortisol es elevada. el músculo capta aminoácidos para la síntesis de proteínas. Ello desvía aminoácidos del hígado, con lo que hay menos disponibles para la síntesis de albúmina: los bajos niveles de albúmina resultantes reducen la presión oncótica del plasma produciéndose edema.
El edema causa una engañosa apariencia de grasa, por lo cual a estos niños se les conoce como los bebes de agua o de azúcar. Suele existir un cierto grado de pérdida de energía en el kwshiorkor y que otros factores contribuyan a la producción de edema. Por ejemplo:
- Excesiva generación de radicales libres, que dan lugar a daño de la membrana y edema.
- La infección desvía la síntesis de proteínas de la albúmina a la síntesis de inmunoglobulinas y proteínas de fase aguda (Proteina C reactiva)
Marasmo
El marasmo es la forma infantil de inanición. Tanto las proteínas como la energía están limitadas, dando una baja concentración de insulina, pero elevada de glucagón y cortisol, es decir, una situación de inanición.
Dado que el organismo no dispone de combustible, se degradan músculo y grasa para proporcionar energía, lo que conduce a la emaciación.
La proteína muscular se descompone en aminoácidos, que se utilizan para la síntesis hepática de albúmina; por tanto, no hay edema
Dado que el organismo no dispone de combustible, se degradan músculo y grasa para proporcionar energía, lo que conduce a la emaciación.
La proteína muscular se descompone en aminoácidos, que se utilizan para la síntesis hepática de albúmina; por tanto, no hay edema
CLONACIÓN
Como sabemos hoy en día la clonación es uno de os temas de más controversia.
Esta practica terapéutica implica la formación de un nuevo individuo genéticamente con características similares por no decirlo idénticas al del ser humano originario; cabe mencionar que esta generación de otro ser humano es através de una célula somática la cual es sometida a diversos procesos; en los cuales se da una reproducción asexual.
La clonación como mencioné anteriormente no solo implica criterios, posiciones y conocimientos en medicina, sino también entra a esta discusión la religión y la ética; las cuales protegen al ser humano como un todo organizado, formado íntegramente.
Esta práctica terapéutica está penda en algunos países como el Perú, el cual protege al ser humano a través de la Ley de códigos de los Jóvenes y niños.
Si tomamos en cuenta a la clonación desde un punto ético y sobre todo religioso, la Iglesia da a conocer su opinión manifestando que Dios nos creó como una unidad antropológica; al ser engendramos Él nos da el alma; entonces si somos capaces de "crear" a otra persona esta no tendrá alma.
He aquí un fragmento de uno de los artículos del Vaticano, el cual nos da a conocer su opinión y posición frente a este tema:
En la clonación, la vida se presenta como un elemento completamente externo a la familia. El embrión "aparece", por decirlo así, al margen no sólo de la sexualidad, sino también de una genealogía. Todo ser humano tiene derecho a nacer del amor integral -físico y espiritual- de un padre y una madre, a recibir sus cuidados, a ser acogido como un don por sus padres y a ser educado. Cuando en el horizonte surge la inquietante posibilidad de que se pueda manipular y someter a experimentos la vida del ser humano concebido, para luego destruirla, una vez obtenidas del embrión las células o los conocimientos biológicos que se buscan, entonces es el mismo concepto de filiación y de paternidad-maternidad lo que se pone en tela de juicio, y es la misma idea de familia la que queda destruida.
Esta practica terapéutica implica la formación de un nuevo individuo genéticamente con características similares por no decirlo idénticas al del ser humano originario; cabe mencionar que esta generación de otro ser humano es através de una célula somática la cual es sometida a diversos procesos; en los cuales se da una reproducción asexual.
La clonación como mencioné anteriormente no solo implica criterios, posiciones y conocimientos en medicina, sino también entra a esta discusión la religión y la ética; las cuales protegen al ser humano como un todo organizado, formado íntegramente.
Esta práctica terapéutica está penda en algunos países como el Perú, el cual protege al ser humano a través de la Ley de códigos de los Jóvenes y niños.
Si tomamos en cuenta a la clonación desde un punto ético y sobre todo religioso, la Iglesia da a conocer su opinión manifestando que Dios nos creó como una unidad antropológica; al ser engendramos Él nos da el alma; entonces si somos capaces de "crear" a otra persona esta no tendrá alma.
He aquí un fragmento de uno de los artículos del Vaticano, el cual nos da a conocer su opinión y posición frente a este tema:
En la clonación, la vida se presenta como un elemento completamente externo a la familia. El embrión "aparece", por decirlo así, al margen no sólo de la sexualidad, sino también de una genealogía. Todo ser humano tiene derecho a nacer del amor integral -físico y espiritual- de un padre y una madre, a recibir sus cuidados, a ser acogido como un don por sus padres y a ser educado. Cuando en el horizonte surge la inquietante posibilidad de que se pueda manipular y someter a experimentos la vida del ser humano concebido, para luego destruirla, una vez obtenidas del embrión las células o los conocimientos biológicos que se buscan, entonces es el mismo concepto de filiación y de paternidad-maternidad lo que se pone en tela de juicio, y es la misma idea de familia la que queda destruida.
jueves, 4 de octubre de 2012
Descubrimientos y utilidades de Bertalán Meskó
Comenzaremos haciendo mención sobre quien es Bertalán Meskó, pues él es un médico de Hungría, se graduó en Universidad de Debrecen, Facultad de Medicina y el Centro de Ciencias de la Salud en 2009 y comenzó a doctorado en el campo de la genómica personalizada.
Este persona es muy bien conocido en el mundo actual debido al gran aporte que hizo en la actualidad en internet, pues Meskó, fue quien creo Webicina.
Webicina es un servicio gratuito el cual lo encontramos en 13 idiomas, que nos brinda una información enriquecida sobre la web 2.0 pero en el campo de la Medicina.
Meskó tiene un ideal, el cual se basa en la relación que puede existir entre un médico y su paciente, con la ayuda de estas herramientas virtuales que hoy en día en pleno siglo XXI son de mucha utilidad.
También es el autor de uno de los blogs con más prestigio en el mundo, estos blogs tienen por nombre Scienceroll.com y el educador de la Medicina y la Web 2.0 curso de crédito universitario que es el primero de su tipo en todo el mundo.
lunes, 1 de octubre de 2012
Maravilla de la Fecundación
Creo que todos mucha curiosidad, por saber como fuimos engendrados y la bendita maravilla que Dios nos dio.
No hay nada más emocionante que ver como se forma un nuevo ser.
Utilidades acerca The New England Journal of Medicine
Se trata de una revista la cual como estudiantes de medicina, nos proporciona un gran contenido de temas; los cuales han ido evolucionando y perfeccionando con el tiempo y el uso de las tecnología, como mencioné estos temas son de nuestro interés, en Ciencias de la Salud.
Este servicio es accesible a nosotros y cada uno de nosotros, debido a que es completamente gratuito. La manera en que este servidos nos brinda su información es desde artículo, videos, imágenes y en las redes sociales como facebook. Ahora con este tipo de servicio no podemos decir que ya no estamos actualizados o que no encontramos información sobre Ciencias de Salud, ya que The New England Journal of Medicine nos mantiene informados semanalmente, sobres nuevos temas, post, artículos publicados.
Rehabilitación y Medicina Física
Este blog considera a la persona como un sistema integrado, y su interacción con el medio ambiente.
Tiene como fin presentar las mejoras que puede producir la ciencia, con el paso del tiempo.
Tanto la rehabilitación como la medicina física, son un conjunto de conocimiento y experiencias que son aplicados a la prevención como diagnóstico y terapeúticas.
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